식욕없음(식욕부진 및 조기 포만감)

• 음식을 소량씩 자주 섭취합니다.
• 식사 시에는 수분 섭취를 자제하고 식사와 식사 사이에 마십니다.
• 좋아하는 음식에 단백질 및 에너지 급원 식품을 추가해서 섭취합니다.
• 단백질 및 에너지 보충제를 사용합니다(예:단백질 분말, 영양보충음료 등).
• 손이 닿는 가까운 곳에 음식을 두고, 간식을 자주 섭취합니다.
• 식욕이나 배고픔을 느끼기 않더라도 일정한 시간에 먹습니다.
• 편안한 분위기에서 식사합니다.
• 식욕증진을 위해 가능한 일상적인 활동이나 신체활동량을 늘립니다.
• 정상적인 식사가 어려울 경우 영양보충식품을 이용합니다.

 구토

• 소량씩 자주 섭취합니다.
• 찬 음식이나 상온 상태의 음식을 섭취합니다.
• 식사 섭취 전 음식 냄새를 맡지 않습니다.
• 고지방 음식, 기름진 음식, 지나치게 단 음식은 피합니다.
• 향이 강한 음식은 피합니다.
• 치료 당일에는 자극적이지 않고 부드럽고, 소화가 잘 되는 음식을 섭취합니다.
• 향이 강한 향수나 비누, 화장품 등은 피합니다.
• 식사 후에는 30분 정도 휴식을 취합니다.

3. 오심

-소량씩 자주 섭취합니다.

-찬 음식이나 상온 상태의 음식을 섭취합니다.

-식사 섭취 전 음식 냄새를 맡지 않습니다.

-고지방 음식, 기름진 음식, 지나치게 단 음식은 피합니다.

-향이 강한 음식은 피합니다.

-향이 강한 향수나 비누, 화장품 등은 피합니다.

-식사 후에는 30분 정도 휴식을 취합니다.

4. 맛을 느낄 수 없음(미각 및 후각의 변화)

-가글링을 자주 하여 입안을 청결하게 유지합니다.

-식사 전에 가글링이나 양치질을 하면 식사 시 도움이 될 수 있습니다.

-신맛이 강한 무설탕 사탕이나 껌, 박하사탕, 레몬향이나 레몬이 첨가된 물 등은 미각을 자극하는 데 도움이 될 수 있습니다.

-고기의 쓴맛이나 금속성 맛은 조리 시 과일이나 신맛 또는 단맛이 강한 소스를 이용하면 도움이 될 수 있습니다.

-조리 시 양파, 마늘, 고춧가루 등 양념을 충분히 사용합니다.

-고기를 먹을 수 없는 경우 달걀, 두부, 콩, 유제품 등을 이용합니다.

-금속 식기나 수저는 사용하지 않습니다.

-따뜻한 음식보다는 시원하거나 찬 음식을 섭취합니다.

-음식 냄새가 싫을 경우 음식을 준비하는 시간에 자리를 피하거나, 직접조리를 하지 않아도 되는 음식이나 조리된 음식을 섭취합니다(예: 샌드위치, 빵, 감자, 고구마, 떡, 치즈, 요거트 등)

5. 삼킴장애

-폐 흡인을 예방하기 위해 식사 시 상체를 세운 자세를 유지합니다.

-식사 시 대화는 가급적 자제하고 주의를 산만하게 하지 않습니다.

-입안 음식을 완전히 제거하기 위해 두 번 삼킵니다.

-입안에서 덩어리 형성이 잘되도록 촉촉한 음식을 섭취합니다.

-물, 국, 음료 등은 필요 시 점도증진제 사용을 고려합니다.

-빨대를 사용하지 않습니다.

-안전하게 음식을 섭취하기 위해 점도를 변형시킵니다.

6. 통증(구강 및 식도점막염)

-신 음식, 매운 음식 등 염증 부위를 자극할 수 있는 음식을 제한합니다.

-촉촉하고 부드러운 음식을 섭취합니다.

-찬 음식이나 상온 상태의 음식을 섭취합니다.

-얼음을 섭취하면 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다.

-구강 청결을 위해 가글링 용액을 이용하여 입안을 자주 헹구어 냅니다.

-자극이 없는 가글링 용액(베이킹소다 또는 식염수)을 이용하고, 알코올이 포함된 가글링 용액은 점막을 자극할 수 있으므로 피합니다.

-탄산음료, 카페인 음료, 흡연은 피합니다.

7. 입안 건조증

-입안을 촉촉하게 유지하기 위해 물을 자주 마십니다(8~9컵).

-입안에 염증이 없다면, 침샘을 자극하기 위해 신 음식을 먹습니다.

-식사 중에 음식과 물을 번갈아 먹습니다.

-국물이나 양념장, 소스 등을 이용하여 음식을 촉촉하고 부드러운 상태로 만들어 먹습니다.

-알코올 음료나 알코올이 포함된 가글링 용액은 피합니다.

-구강을 청결하게 유지합니다.

-가습기를 이용하여 적정 실내 습도를 유지합니다.

-얼음 조각, 포도나 멜론 등을 얼린 과일 조각을 물고 있으면 도움이 될 수 있습니다.

-카페인이나 당분이 높은 음식은 제한합니다.

8. 변비

-규칙적인 장운동을 위해 충분한 수분 및 식이섬유 섭취 등 전체적인 음식 섭취량을 적절히 유지합니다.

-물은 하루 8컵 이상 마십니다. 공복에 찬물을 마시면 도움이 될 수 있습니다.

-식이섬유는 하루 25~35 g까지 서서히 증량하는 것을 목표로, 도정이 덜 된 곡류, 껍질을 벗기지 않은 과일, 채소, 견과류, 콩류, 건과일 등을 충분히 섭취합니다.

-프로바이오틱스를 함유하고 있는 식품이나 보충제 섭취가 도움이 될 수 있습니다.

-가능한 한 신체활동이나 스트레칭 등의 운동량을 늘립니다.

-필요시 의사의 지시에 따라 하제 및 완하제를 사용할 수 있습니다.

9. 설사

-먼저 과거 식사력 및 증상 등을 토대로 문제가 되는 식품이나 식습관이 있는지 파악합니다.

-저지방, 저섬유 식사를 하고 견과류, 생채소 및 생과일, 도정이 덜 된 곡류, 가스 유발 식품, 우유 및 유제품, 카페인, 알코올 등의 섭취는 제한합니다.

-수용성 식이섬유가 많이 함유된 식품을 섭취합니다.

(예: 사과소스, 바나나, 감자, 쌀죽 등)

-소량씩 자주 식사하고 수분을 충분히 섭취합니다.

-상온의 음식을 이용합니다. 너무 차거나 뜨거운 음식은 피합니다.

-수분 및 전해질 보충을 위해 나트륨과 칼륨이 많이 포함된 음료를 섭취합니다(예: 주스, 고기국물, 이온음료 등).

-솔비톨이나 기타 당알코올이 포함된 식품을 제한합니다(예:무설탕껌, 무설탕 사탕 등).

-필요시 의사의 지시에 따라 지사제를 사용할 수 있습니다.